韓国風★アサリとワカメのスープ
ちーすけ♡ @chi_suke
おひとり様韓国風ワカメスープ★小鍋で作ってそのまま食卓へ♪ごはんとキムチを添えてたっぷりどうぞ(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
今日の私のおひとり様ランチ。てんこ盛りご飯、キムチ、韓国のりを添えていただきます(゜∇^d)!!
アプリでひらく作り方
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アサリは砂抜きし殻を擦り合わせて洗う。ワカメは水でもどす。
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- 2
小鍋にごま油とにんにくを入れて中火にかけて香りがでたらアサリとワカメを加えてサッとごま油を絡めます。
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- 3
★を加えて煮立てます。アサリの口が開いたら味を見て薄ければ塩で味を整えます。
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- 4
火を止めて青ねぎを加えます。
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コツ・ポイント
ごま油とにんにくがポイントです(*≧з≦)
スープがメインの私のランチ用なのて一人分たっぷり2カップで作っています。雑穀米とキムチ韓国のりのセットは最強です♪
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