電動ブレンダー&冷凍スイカでシャーベット

のりアン @cook_40280229
スイカの甘さとレモンの酸味で、暑い夏の朝にぴったりです。溶け具合でスムージーになります!
#夏に食べたい
このレシピの生い立ち
いただいたスイカが食べきれず、試しに冷凍保存していたので
電動ブレンダー&冷凍スイカでシャーベット
スイカの甘さとレモンの酸味で、暑い夏の朝にぴったりです。溶け具合でスムージーになります!
#夏に食べたい
このレシピの生い立ち
いただいたスイカが食べきれず、試しに冷凍保存していたので
作り方
- 1
冷凍した角切りのスイカを常温で解凍する
(室温25℃のキッチンで約20分) - 2
レモンをしぼる
- 3
1と2をボウルに入れ、マルチスティックブレンダーで混ぜる
- 4
シャーベット状になったら完成
- 5
グラスのフチを濡らして塩をぬりぬり
- 6
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
舌触りに影響するので、
タネをしっかり取り除くのがポイント!
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