納豆竹輪揚げ
海苔で巻きましたが、大葉や梅、チーズとかで味変しても美味です☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えて貰って作りました☆
作り方
- 1
竹輪に切り込みを入れて納豆を詰める。お好みで海苔を巻いたりしても可
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- 2
薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、炭酸水(冷水)を混ぜた天ぷら粉に具をサクッと通して、油で揚げて出来上がり
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海苔と大葉の風味にチーズのまろやかさも加え、低コストだけど美味しい揚げ物にしました♡お弁当おかずやおつまみにも♡
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