しし唐オイル炒め、ピミエントス・パドロン

はるさんの台所 @cook_40056001
ピミエントス・パドロンは、スペイン料理。オイルで炒めたしし唐に岩塩をかけるだけ、
シンプルながら奥深い味わいです♪
このレシピの生い立ち
このお料理はしし唐がクターっとするまで炒めるのがポイント、塩の結晶の粒がカリッと口に当たるのも面白い。
ブログはこちらから
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2124.html
しし唐オイル炒め、ピミエントス・パドロン
ピミエントス・パドロンは、スペイン料理。オイルで炒めたしし唐に岩塩をかけるだけ、
シンプルながら奥深い味わいです♪
このレシピの生い立ち
このお料理はしし唐がクターっとするまで炒めるのがポイント、塩の結晶の粒がカリッと口に当たるのも面白い。
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