激うま♡簡単♡納豆揚げ

shaun*キッチン
shaun*キッチン @cook_40369669

旨すぎ注意!しかも簡単♡おかずにもおつまみにもダイエットにも。とってもヘルシーで万能なので是非一度試してみてください

このレシピの生い立ち
お店で食べたものをリメイクしました。私の方が美味しい自信あります笑

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材料

4人分
  1. 納豆 2パック
  2. 鶏ひき肉 200〜300g
  3. ネギ 1/2本
  4. 大葉 5枚
  5. 1個
  6. 小麦粉 大さじ2〜3
  7. 大根おろし 適量
  8. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ネギと大葉をみじん切りにします
    (盛り付け用に少しとっておくと映えますw)

  2. 2

    納豆はタレとからしをいれて混ぜておきます(お子様や、からしが苦手な方でも、全然辛くないので入れて大丈夫です。)

  3. 3

    ボウルに入れてスプーンで混ぜます

  4. 4

    混ぜたら卵と小麦粉を加えてまた混ぜます。

  5. 5

    180℃くらいの油で2〜3分揚げていきます。この時、あまり触らない方が形が崩れないので我慢してくださいね!

  6. 6

    ネギと大葉を少し乗せて完成です!本当においしいので是非作って見てください!
    大根おろしとポン酢がめちゃくちゃ合います。

  7. 7

    材料はこんな感じです♪

コツ・ポイント

おつまみにもおかずにも合う絶品です♡
本当に美味しいですよ!
揚げ物ですが、鶏肉なので脂っこい感じがないのでヘルシーだし、何個もいけちゃいます♡大葉がとてもいいアクセントになっています♡
揚げてる時はなるべく触らないのがポイントです!

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レシピ作者

shaun*キッチン
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