だし汁で味わう冷奴

Name: だし汁で味わう冷奴
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 適量; 麺つゆなど(納豆のタレでも代用可) 適量; 水 麺つゆ希釈用

前日夜に一手間かけて仕込めば、お安い絹豆腐でも単に醤油かけた冷奴とは違った、絶妙なうまさを味わえます
ぜひ、おためしを♡
このレシピの生い立ち
夏場の冷奴、醤油かけてばかりで飽きたらコレ
減塩志向の方にもおすすめです

ちなみにですが、ぼくは麺つゆの代わりに、余りがちな「納豆のタレ」をよく使ってます

ちなみにですが、ぼくは麺つゆの代わりに、余りがちな「納豆のタレ」をよく使ってます

材料

お醤油は、食べてみて「味が足りなかったらかける」ということで

びーせん @cook_40207938

2021/07/27 17:59に公開

おおざっぱ、ずぼら、手抜き、かつ、お酒に合うものを追求してましてつまりB級料理専門で「びーせん」です平素は音楽メインで暮らしておりますhttps://gtkamei.jimdofree.com/

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