簡単激ウマ☆シャキシャキレタスチャーハン

CHRISHOLIC
CHRISHOLIC @cook_40069200

レタスがシャキシャキして美味しいチャーハン!!
このレシピの生い立ち
レタスをたくさん食べたかったので!!

簡単激ウマ☆シャキシャキレタスチャーハン

レタスがシャキシャキして美味しいチャーハン!!
このレシピの生い立ち
レタスをたくさん食べたかったので!!

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材料

2ー3人分
  1. ネギ 15cmくらい
  2. 生姜 1かけ片
  3. ごま 適量
  4. ツナ缶 1缶
  5. 1個
  6. ご飯 好きな量
  7. ミョウガ 3個
  8. レタス 4ー5枚くらい
  9. 醤油 大さじ2くらい
  10. 適量
  11. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ネギと生姜をみじん切りにしてごま油で炒める。

  2. 2

    ツナ缶を丸ごとオイルも入れて軽く炒め、卵とご飯を入れて炒める。

  3. 3

    さらに輪切りにしたミョウガと手でちぎったレタスを入れて、醤油を回しがけして炒め、最後に塩胡椒で味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

レタスは最後に入れてシャキシャキ感を残す!!
今回ゴハンは黒米入りのやつを使ってますが、別に普通の白いご飯でもいいかと。

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CHRISHOLIC
CHRISHOLIC @cook_40069200
に公開
野菜とスパイスが好きです。ニンニクが体にあまり合わないのでほぼ使いません。veganもベジも辞めちゃいましたが、一応veganカテゴリも作ってあります。白砂糖は使いません。使うなら粗糖やハチミツなど。分量は目分量が多いので、お好みで調整してください。コツはちゃんとした化学調味料などが入っていない調味料を使うこと。それだけで美味しくなります。NO MSG!!料理とダンスは瞑想。
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