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簡単仕上げ海賊ポーク（がっつり）
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簡単仕上げ海賊ポーク（がっつり）-レシピのメイン写真

簡単仕上げ海賊ポーク（がっつり）

笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551

がつがつご飯が進む海賊ごはん！わんぱくにたくましくお子さんを育てたい家庭のメイン料理でいかがでしょうか！
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったので、どうせならおいしく仕上げようと頑張ってみました。

がつがつご飯が進む海賊ごはん！わんぱくにたくましくお子さんを育てたい家庭のメイン料理でいかがでしょうか！
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材料

2人分
  • 豚もも肉 250g
  • 塩胡椒 少々
  • ケチャップ 大さじ4
  • おろしニンニク 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚もも肉（250g）を一口サイズにカットします。

    • 簡単仕上げ海賊ポーク（がっつり）作り方1写真
  2. 2

    ビニールに豚肉とケチャップ、おろしニンニク、みりん、砂糖、醤油、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜ合わせ、冷蔵庫に15分寝かせます

    • 簡単仕上げ海賊ポーク（がっつり）作り方2写真
  3. 3

    フライパンで中火7〜8分、肉に火が通るまで焼いていきます。

    • 簡単仕上げ海賊ポーク（がっつり）作り方3写真
  4. 4

    全体に絡め合わせたら火を止めます。

    • 簡単仕上げ海賊ポーク（がっつり）作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ったら完成！

    • 簡単仕上げ海賊ポーク（がっつり）作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れなくても充分おいしいですが、冷蔵庫で寝かせれば寝かせるだけ味は染み込みます。

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笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551
2021/07/18 12:23に公開
〝料理未経験の不器用男子によるクッキングチャレンジ〟お米の炊き方もわからず、卵もうまく割れない…そんな状態から始めましたので、レシピ内では知識不足も多々あります。そんな天然ボケ料理でも「下手な料理だわー」って笑ってもらえれば幸いです！つくれぽいつもありがとうございます！！
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このレシピのキーワード

豚もも肉 ケチャップ

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