玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、しょうがをみじん切りにする。

鍋でサラダ油を熱し、１でみじん切りしたにんにくとしょうがを炒め、香りが出たら豚ひき肉を加えて炒める。

２に１の野菜と大豆（水煮）とホールトマトを加え炒め、火が通ったら★の調味料を入れて煮込む。

最後に粉チーズを入れて出来上がり。