やみつきレッドホットチキン風
y_0lly @09ll26l5
パリパリの皮目とジューシーな手羽中に、ピリッとアクセントがあって手が止まらない！
おかずにはもちろん、おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
手羽中の唐揚げ以外のレシピといえば。
やみつきレッドホットチキン風
パリパリの皮目とジューシーな手羽中に、ピリッとアクセントがあって手が止まらない！
おかずにはもちろん、おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
手羽中の唐揚げ以外のレシピといえば。
作り方
- 1
手羽中肉をポリ袋(またはボウル)に入れ、●を揉み込む。
-
- 2
できるだけ空気を抜き、冷蔵庫で30分〜一晩おく。
-
- 3
魚焼きグリル(またはオーブン)で皮目がパリッとするまで焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
にんにくとチリペッパーの量はお好みで加減してください。
魚焼きグリルやで焼くことでパリッとして美味しいです。オーブンの場合は180〜200℃くらいがいいと思います。
グリルがない場合は、もちろんフライパンでも大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22022178
