ズッキーニと豚肉の塩昆布炒め

おもち…oO
おもち…oO @cook_40369349

夏野菜のズッキーニを簡単に美味しく食べられるレシピです♫
コリコリの食感が楽しいです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピをアレンジしました！

ズッキーニと豚肉の塩昆布炒め

ぱくぱくchan's cooksnap of when they made ズッキーニと豚肉の塩昆布炒め.
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夏野菜のズッキーニを簡単に美味しく食べられるレシピです♫
コリコリの食感が楽しいです( ^ω^ )
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材料

２人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 豚肉 150gくらい
  3. 好きなオイル 適量
  4. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを少し厚めの半月切りにする。
    (５ミリ厚さくらい？)

  2. 2

    フライパンにオイルを敷いて、豚肉を炒める。

  3. 3

    肉に少し火が入ったら、ズッキーニを入れて炒める。

  4. 4

    肉に完全に火が通って、ズッキーニが少し透き通ってきたら、塩昆布を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    完成！

  6. 6

    .

  7. 7

コツ・ポイント

ズッキーニを少し厚めに切ることで、コリコリ食感が楽しめます(ˊ˘ˋ*)♫

ズッキーニでむくみ解消、豚肉で疲労回復！
夏にピッタリのレシピです♫
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給食委託会社と保育園で、８年ほど栄養士として働いています(.•᎑•.)離乳食〜乳幼児の食事とおやつ、高齢者の食事、治療食など幅広く経験しています。ずぼらな性格なので、ザックリとした分量で作れるものを主に紹介したいと思います。なるべく安く！簡単！使い切り！がモットーです(´^ω^｀)大豆や発酵食品も好きなので、よく使いますよ〜♡
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