時短！えびとトマトの冷製パスタ
sunaso_mam @cook_40171129
簡単にお店の味♪
レモンがきいて、食欲がない時にもさっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタを再現したくて、作ってみました。
時短！えびとトマトの冷製パスタ
簡単にお店の味♪
レモンがきいて、食欲がない時にもさっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタを再現したくて、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマト(普通のトマトでも)に切り込みを入れて、湯むきする。
※沸騰したお湯に10秒くらいくぐらせたあと、皮をむく。 -
- 2
カップにミニトマトと◎の材料を入れてブレンダーのスイッチON！
→冷蔵庫で冷やしておく。 -
- 3
パスタを茹でる。
※茹で上がる1分半前に、冷凍えびを投入して一緒にゆでる。 - 4
茹でている間に、
玉ねぎをスライスしておく。
※辛味が気になる場合は水にさらしておく。 - 5
茹であがったパスタとえびを流水で冷ます。
ボールにうつし、工程2のトマトソースを絡める。 - 6
お皿にうつし、ブラックペッパー・乾燥バジルを振りかけ、玉ねぎをのせたら出来上がり！
- 7
工程2で、カップの上で皮をむくと汁が無駄になりません☆
- 8
マジックソルトの量は塩加減をみながら調整してください☆
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