作り方
- 1
玉ねぎをスライスし水にさらして暫く置いておきます。
- 2
スライスした玉ねぎを手でギュ～～～っと絞りしっかり水を切ります。
- 3
お皿にスライス玉ねぎをひき、豆腐、しらすをのせます。
- 4
上から大葉をキッチンバサミで細かく切りのせて
できあがり。 - 5
ポン酢をかけていただきます。
コツ・ポイント
スライス玉ねぎの水切りはしっかりと。
大葉は包丁で刻むよりキッチンバサミでチョキチョキ！！簡単、便利ですよ。
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