簡単!ごはんがすすむ~♪なすの味噌炒め♪

こでで
こでで @cook_40296374

簡単、美味しい!
甘くてトロトロなナスが、ごはんとめっちゃ合います♪
お弁当にもgood♪

このレシピの生い立ち
なすが安かったので

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材料

  1. なす 3本
  2. ごま 大さじ1.5
  3. ☆味噌 大さじ1.5
  4. ☆醤油 大さじ1.5
  5. ☆みりん 大さじ1.5
  6. ☆砂糖 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    なすは乱切りにする。
    ☆の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、なすを炒める。

  3. 3

    なすがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませる。

  4. 4

    汁気がほとんどなくなったら、出来上がり♪

  5. 5

    お好みで白ごまをかけたり、千切り大葉をのせたり♪

  6. 6

    なすを使ったレシピなら
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:21929345

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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