作り方
- 1
鮭に塩コショウをして5分程おく。塩鮭の場合はコショウだけする。
- 2
キッチンペーパーで拭き取り小麦粉を振りかける。
- 3
フライパンに油をひき、鮭を焼く。バターがあればバターで焼く。
- 4
両面焼けたら完成!
コツ・ポイント
タルタルソースをかけて食べたら美味しいです。
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