ピーマンのおかか昆布和え
milkeyacy @cook_40303729
ピーマンの食感を残しサラダ感覚で♪
マヨおかか昆布でモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
食感と苦味を残してピーマンを味わいたかったので。
ピーマンのおかか昆布和え
ピーマンの食感を残しサラダ感覚で♪
マヨおかか昆布でモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
食感と苦味を残してピーマンを味わいたかったので。
作り方
- 1
ピーマンは細切りにしてラップをし電子レンジ600wで1分加熱する。
-
- 2
白だし、塩昆布、マヨネーズで味を整える。
-
- 3
白ごま、かつおぶしを和えて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ピーマンは食感を残すため加熱時間を短くしています。
好みで調整してください。
かつおぶしを入れることで水分を吸ってくれるのでお弁当のおかずにもできます。
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