とん平焼き

ゆuuuuuki
ゆuuuuuki @cook_40458404

卵、豚バラ、キャベツを使った簡単了解です。
美味しく見える程度にソープや青のり鰹節を使うのが◎足りなければ後でたせばいい
このレシピの生い立ち
雰囲気で作ってます
笑笑

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材料

1人分
  1. キャベツ 80g
  2. 豚バラ肉 50g
  3. 塩と胡椒 適量
  4. 2個
  5. マヨネーズ 適量
  6. お好み焼きソース 適量
  7. 青のり 適量
  8. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを1/4の半分を千切りにする

  2. 2

    豚バラ肉を一口サイズにし、塩と胡椒をかける

  3. 3

    豚バラを炒め、キャベツを投入し焼けたら、ボールに一旦引き上げる

  4. 4

    卵2個を混ぜて、フライパンに入れる

  5. 5

    キャベツと豚バラをいれ、丸めたら関西

  6. 6

    最後にマヨネーズ、お好み焼きソース、青のり、鰹節の順にかけ?

コツ・ポイント

卵を焼くときは、空気の入った箇所をお箸で潰して、しっかり全面焼き上げる。

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レシピ作者

ゆuuuuuki
ゆuuuuuki @cook_40458404
に公開
39歳・独身・一人暮らしのサラリーマン。脱コンビニ弁当を目指して、自炊開始。どうせ作るなら見てもらえる料理を作りたいと思い、見せれる料理をUPしたいと思います。
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