さつまいものレモン煮♪めっけ
めっけもん広場 @cook_40042672
子供のおやつ、お酒のお供にもお勧めです♪
冷たくしてもgood 〜
＃さつまいも＃レモン
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにいかがですか？
年配の方から、甘いしレモンの味がさっぱりで美味しい。お墨付き！
味を浸み込んでいたら、さつまいもの冷凍もおすすめです。
さつまいものレモン煮♪めっけ
子供のおやつ、お酒のお供にもお勧めです♪
冷たくしてもgood 〜
＃さつまいも＃レモン
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにいかがですか？
年配の方から、甘いしレモンの味がさっぱりで美味しい。お墨付き！
味を浸み込んでいたら、さつまいもの冷凍もおすすめです。
作り方
- 1
さつまいもは輪切りにして水に浸けておく。
-
- 2
鍋に水を入れて、沸騰したらさつまいもを入れて、竹串が通るまで煮る。レモン、砂糖を加えて、2分程度煮る。
-
- 3
粗熱がとれたら、冷蔵庫へ。そのままでも美味しいですが、冷たくしておやつに♪
-
コツ・ポイント
さつまいもは煮崩れしないように。
砂糖、レモンはお好みのお味に。
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