大根と豚の肩ロース煮！！ 時短レシピ！
初心者の私が美味しく作れたのでオススメです！
このレシピの生い立ち
豚肩ロースのブロック肉が安かったので！
作り方
- 1
大根と豚の肩ロースブロックを食べやすい形に切る。
- 2
大根→レンジで先に柔らかくする。(私は700w20分)
豚→オーブンで20分180°焼く。(なければフライパンで焼く) - 3
★の調味料を予め混ぜておき鍋へ！2も投入！
落とし蓋をして中火で20〜30分煮る！ - 4
完成！
コツ・ポイント
豚はフライパンで焼いても大丈夫です！先に焼くことで、無駄な油が取れるのと、柔らかく、焼き目がより美味しさを増します！
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