【病院】ソーセージいりたまご【給食】
井上病院栄養科 @seto_inouehp_eiyo
（１人分）エネルギー 131kcal
たんぱく質 7.9g
脂質 8.1g
糖質 7.5g
食塩相当量 1.0g
このレシピの生い立ち
当院は日曜のみ洋食、平日・土曜日は和食になります。簡単に調理することができ、消化がよく温かいメニューを基本としています。
アプリでひらく作り方
- 1
（下ごしらえ）
ソーセージ：一口大
たまねぎ：千切 - 2
（炒める）
鍋にバターを入れ、たまねぎ、ソーセージを炒める
→卵をいれ、いりたまごにする - 3
（盛付）
トマトケチャップを上からかける - 4
●全体像●
サンドロール
（Wメロンクリーム）
ソーセージいりたまご
フレンチサラダ
牛乳 -
コツ・ポイント
魚肉ウインナーとたまねぎのいりたまごです。下味をつけなくても、バターの風味とトッピングのトマトケチャップで満足のする味付です。
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ほうれん草＋ソーセージ＋炒り卵のタパス ほうれん草＋ソーセージ＋炒り卵のタパス
ほうれん草をたっぷりと使って、これを無水茹でにして、その後おさかなソーセージと炒り卵とで軽くオリーブオイル炒めを。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22038065
