簡単★豚バラと大根のバター醤油炒め
ラブにゃん @cook_40259917
バター醤油風味で食欲が更に増す！！豚バラと大根のバター醤油炒めです！夏バテ防止にいかがですか？！
このレシピの生い立ち
大根が大量にあったので消費したくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は5mm〜7mm幅のイチョウ切りにしておく。
- 2
豚バラ肉を一口サイズに切る。
- 3
電子レンジでバターを溶かす。
- 4
溶かしたバターの中に醤油と砂糖を加えて混ぜ合わせる。
- 5
フライパンを熱して豚バラ肉に塩胡椒をして炒める。
- 6
豚肉に火が通ってきたら大根を入れて更に水を加えて蓋をして5〜6分くらい蒸し焼きにする。
- 7
大根が柔らかくなったら4⃣で混ぜ合わせた調味料を加えて炒め合わせたら完成。
コツ・ポイント
味付けは濃いめな方が美味しいかも！！
調味料はお好みで調節してください。
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