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♧甘さ控えめ＊レンジde桃のコンポート
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♧甘さ控えめ＊レンジde桃のコンポート-レシピのメイン写真

♧甘さ控えめ＊レンジde桃のコンポート

みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754

♧桃 ひと切れ食べたら、作りたくなる桃のデザート♪

このレシピの生い立ち
おいしそうな大玉桃を見切り品で見つけ、傷んだところを取り除いてコンポートにしたら、おいしくできたので、レシピにしました。

*ハチミツの栄養素は熱に弱いので、粗熱が取れてから加えてね♪

♧桃 ひと切れ食べたら、作りたくなる桃のデザート♪

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おいしそうな大玉桃を見切り品で見つけ、傷んだところを取り除いてコンポートにしたら、おいしくできたので、レシピにしました。

*ハチミツの栄養素は熱に弱いので、粗熱が取れてから加えてね♪

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♧甘さ控えめ＊レンジde桃のコンポート

みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754

♧桃 ひと切れ食べたら、作りたくなる桃のデザート♪

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おいしそうな大玉桃を見切り品で見つけ、傷んだところを取り除いてコンポートにしたら、おいしくできたので、レシピにしました。

*ハチミツの栄養素は熱に弱いので、粗熱が取れてから加えてね♪

♧桃 ひと切れ食べたら、作りたくなる桃のデザート♪

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*ハチミツの栄養素は熱に弱いので、粗熱が取れてから加えてね♪

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材料

  • 食べごろの桃(大) 1個(300g以上)
  • ★グラニュー糖(砂糖でも) 7.5g
  • ★ポッカレモン 7.5cc
  • ハチミツ 7.5〜10g
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作り方

  1. 1

    桃の割れ目に沿って、種の周りを包丁で一周してから、桃を両手で優しく包み込んでひねるようにして半分にする。

  2. 2

    種を外し、包丁で引っかけながら皮をむいて、8〜10等分にして耐熱ボウルに入れる。

  3. 3

    ★の調味料を入れ、レンジ600wで5分加熱して♪

  4. 4

    保存容器に入れて、*粗熱が取れたらハチミツを加え(保冷剤を使うと早い！)冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

    • ♧甘さ控えめ＊レンジde桃のコンポート作り方4写真

コツ・ポイント

♧食べごろの桃なら、アボカドと同じむき方で簡単にきれいにむけるよ♪
♧調味料は、皮をむいた後の桃の重さの2.5%でok♪
300gならば､､､
　　300×1/4=7.5
♧アクが出たら取り除いてね♪
♧作った翌日には、桃色に♪

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みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754
2021/08/30 01:12に公開
♧栄養満点、塩分ひかえめなレシピをお届けします♪お楽しみに　〜( ´ ▽ ` )ﾉ♡2021年の目標『myレシピ…100達成しました！』Instagramと合わせてお楽しみ下さい。 =miruhanneで検索してね♪=
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このレシピのキーワード

コンポート はちみつ 桃

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