レンジでキム玉そぼろ丼 アレンジ追加！
Chisapoo☆ @cook_40308986
キムチと甘塩っぱいミンチと、たまごが最高に合うどんぶり！！レンジだけで、できるので簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
暑い日に、フライパン使いたくないと言う時に。レンジで火を通して作ってみました。覚書です。
レンジでキム玉そぼろ丼 アレンジ追加！
キムチと甘塩っぱいミンチと、たまごが最高に合うどんぶり！！レンジだけで、できるので簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
暑い日に、フライパン使いたくないと言う時に。レンジで火を通して作ってみました。覚書です。
作り方
- 1
耐熱ボウルにミンチ、a.の調味料をいれて、ふんわりラップをしてレンジ600Wで1分30秒。
- 2
1度取り出して、混ぜ混ぜ、もう一度ふんわりラップをしてレンジ600W1分30秒。火が通ってなければ混ぜてから追加で1分〜
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- 3
どんぶりにご飯を持って、2のお肉をのせて、キムチを乗せて、真ん中に生卵を落として、上からノリや青ネギをちらして完成！！
-
- 4
全部混ぜ混ぜして食べましょー！
-
- 5
◎アレンジ
豚バラ＋みじん切り玉ねぎ入りでも美味しくできましたー！ -
- 6
ニラも最後に足してチンしました！
豚バラとキムチも最高です。 -
コツ・ポイント
ミンチが少なくて、小さめに切った豚こまを入れても美味しかったです。ミンチ（ひき肉）は豚でも合い挽き肉でも、鶏でもなんでもいけます！
たまごは生卵でも、黄身だけでも、温泉卵にしても美味しいです。お好みで！
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happyママ♪ -
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