カレイの煮付け♪簡単フライパン夏の食養生

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
お山のエイ さん、つくれぽありがとう!高たんぱく・タウリン・ビタミンD・B12・B2・ナイシン・Eを含む魚カレイ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ
性味:鹹・寒
帰経:胃・脾・腎
効能:解熱除煩・涼血解毒
適応症:飲食停滞・吹き出物外傷
カレイの煮付け♪簡単フライパン夏の食養生
お山のエイ さん、つくれぽありがとう!高たんぱく・タウリン・ビタミンD・B12・B2・ナイシン・Eを含む魚カレイ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ
性味:鹹・寒
帰経:胃・脾・腎
効能:解熱除煩・涼血解毒
適応症:飲食停滞・吹き出物外傷
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
フライパンに酒・てんさい糖・しょうゆ・水を入れ煮立たせる
- 3
カレイの白い皮の方を上にして、フライパンに並べる
- 4
生姜の薄切りをのせて、中火にかけて、煮立ち始めたら、弱火にして、
- 5
キッチンペーパー等で落し蓋をして3~5分煮る
- 6
煮ている間に、スプーンで煮汁をかける
- 7
出来上がり!
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