カレイの煮付け♪簡単フライパン夏の食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

お山のエイ さん、つくれぽありがとう!高たんぱく・タウリン・ビタミンD・B12・B2・ナイシン・Eを含む魚カレイ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ
性味:鹹・寒
帰経:胃・脾・腎
効能:解熱除煩・涼血解毒
適応症:飲食停滞・吹き出物外傷

カレイの煮付け♪簡単フライパン夏の食養生

お山のエイ さん、つくれぽありがとう!高たんぱく・タウリン・ビタミンD・B12・B2・ナイシン・Eを含む魚カレイ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ
性味:鹹・寒
帰経:胃・脾・腎
効能:解熱除煩・涼血解毒
適応症:飲食停滞・吹き出物外傷

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材料

  1. かれい 4切れ
  2. 生姜(薄切り) 1かけ
  3. 大さじ2
  4. てんさい糖(砂糖) 大さじ1杯半
  5. しょうゆ 大さじ1杯半
  6. 大さじ4

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    フライパンに酒・てんさい糖・しょうゆ・水を入れ煮立たせる

  3. 3

    カレイの白い皮の方を上にして、フライパンに並べる

  4. 4

    生姜の薄切りをのせて、中火にかけて、煮立ち始めたら、弱火にして、

  5. 5

    キッチンペーパー等で落し蓋をして3~5分煮る

  6. 6

    煮ている間に、スプーンで煮汁をかける

  7. 7

    出来上がり!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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