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無限なす(オクラ添え)
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無限なす(オクラ添え)-レシピのメイン写真

無限なす(オクラ添え)

☆YSママ☆
☆YSママ☆ @cook_40292778

冷めても味がしみて美味しいです
このレシピの生い立ち
酢が好きなので、たいがい何でもこの味つけでイケちゃいます

冷めても味がしみて美味しいです
このレシピの生い立ち
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無限なす(オクラ添え)

☆YSママ☆
☆YSママ☆ @cook_40292778

冷めても味がしみて美味しいです
このレシピの生い立ち
酢が好きなので、たいがい何でもこの味つけでイケちゃいます

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材料

4人分
  • なす 3本
  • オクラ 1袋
  • ごま油 大1
  • (調味料)
  • 醤油 大2
  • 酢 大2
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    なすは洗ってヘタをとり、乱切り

    • 無限なす(オクラ添え)作り方1写真
  2. 2

    オクラも洗ってヘタをとり、縦半分に

    • 無限なす(オクラ添え)作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、1️⃣と2️⃣を炒め、油が全体に回ったら醤油、酢、砂糖を入れる

    • 無限なす(オクラ添え)作り方3写真
  4. 4

    お好みの加減まで炒めて、完成!

    • 無限なす(オクラ添え)作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルな味つけ×夏野菜で何でも美味しいです

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☆YSママ☆
☆YSママ☆ @cook_40292778
2021/08/21 08:44に公開
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なす オクラ

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