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トマキムクリチの生春巻き
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トマキムクリチの生春巻き-レシピのメイン写真

トマキムクリチの生春巻き

shimaru
shimaru @cook_40051102

フレッシュトマト、風味豊かなピリ辛キムチ、ミルキーなクリームチーズ、相性のいい食材を大好きな生春巻きで【発酵食品は最高】
このレシピの生い立ち
トマトとキムチの組み合わせが好きなので色々な食べ方を模索中。
好きな生春巻きとクリームチーズを合わせてみました。

フレッシュトマト、風味豊かなピリ辛キムチ、ミルキーなクリームチーズ、相性のいい食材を大好きな生春巻きで【発酵食品は最高】
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トマトとキムチの組み合わせが好きなので色々な食べ方を模索中。
好きな生春巻きとクリームチーズを合わせてみました。

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トマキムクリチの生春巻き

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フレッシュトマト、風味豊かなピリ辛キムチ、ミルキーなクリームチーズ、相性のいい食材を大好きな生春巻きで【発酵食品は最高】
このレシピの生い立ち
トマトとキムチの組み合わせが好きなので色々な食べ方を模索中。
好きな生春巻きとクリームチーズを合わせてみました。

フレッシュトマト、風味豊かなピリ辛キムチ、ミルキーなクリームチーズ、相性のいい食材を大好きな生春巻きで【発酵食品は最高】
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材料

1~2人分
  • 生春巻きの皮(小さめ) 6枚
  • トマト 大1/4個
  • キムチ 50gくらい
  • クリームチーズ 2個(約30g)
  • 大葉(あればお好みで) 6枚くらい
  • タレ(お好みで)
  • チリソース(又はコチュジャン) 少々
  • ごま油 少々
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは7㎜角の拍子木切り(細切り)、クリームチーズも同じくらいの細切りにする(1個を3等分×2)

    • トマキムクリチの生春巻き作り方1写真
  2. 2

    生春巻きの皮を水にさっとくぐらせて戻し、チーズ、トマト、大葉&キムチを置いて手前から巻く。

    • トマキムクリチの生春巻き作り方2写真
  3. 3

    お好みでタレの材料を混ぜたものを添える。

    • トマキムクリチの生春巻き作り方3写真
  4. 4

    ※キムチは汁気を軽く切り、大きければ巻きやすい大きさにカットしておいてください。

コツ・ポイント

カットせず、パクっと一口で食べられるように小さめに作るのがおススメです。
巻く時は手前のクリームチーズとトマトを芯にして巻くと巻きやすいと思います。
具の量はお好みで増やしても構いませんが、あまり欲張ると巻きづらいかな。

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shimaru
shimaru @cook_40051102
2023/01/29 08:28に公開
福島県出身東京都在住☆クックパッドで、皆さんとたくさんの「美味しい♡」を共有したいな♪どうぞ仲良くしてやってくださいまし♡最近クックパッドおさぼり気味でごめんなさい🙏
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このレシピのキーワード

生春巻き 大葉 トマト キムチ クリームチーズ コチュジャン チリ

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