簡単♪さつま芋スティック／揚げない大学芋
梅ミッキー @ume3
準備１０分♪
オーブンにお任せのヘルシー大学芋♪
出来立てはもちろん！冷めると表面の砂糖がカリカリして２度楽しめますよ！
このレシピの生い立ち
準備時間１０分以内の焼き菓子を考えました！
当初、砂糖は調理後にかける予定でしたが、時短のため混ぜ合わせてから加熱したら、カリカリに美味しく仕上がりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮はしっかり水洗いする。
４～５ｃｍのスティック状に切る。※カット後、水に浸さない。あく抜き不要です！
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- 2
ビニール袋に①、●を入れ、しっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
天板にクッキングシートを敷き、②を重ならないように並べる。
-
- 4
２２０度に予熱したオーブンで２０分焼く。
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- 5
皿に盛り付け、好みでごまをトッピングする。
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- 6
【アレンジ】
はちみつかけバージョン♪※塩少々をふりかけても美味しいです
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- 7
【アレンジ】
メープルシロップかけバージョン♪※醤油少々を混ぜても美味しいです
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コツ・ポイント
・さつまいもは皮と実の間に栄養があります。皮はしっかり洗って、皮ごと頂きましょう（皮剥く手間も省けます…笑）♪
・さつまいもの重量に合わせて、油＆砂糖の量は調整して下さい。レシピは、オーブンの天板１枚で作りやすい量で作りました。
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