枝豆のニンニク炒め

ちさこずきっちん❀✿
ちさこずきっちん❀✿ @cook_40143795

夏におかずにつまみに最高の1品!塩ゆでに飽きて好きなニンニク炒めにしてみました!
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枝豆のニンニク炒め

夏におかずにつまみに最高の1品!塩ゆでに飽きて好きなニンニク炒めにしてみました!
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材料

  1. 枝豆 1袋
  2. 1さじ
  3. 米油 大さじ1
  4. ニンニク 1片
  5. ニンニク塩 気持ち多め

作り方

  1. 1

    枝豆を洗い鍋に入れる
    そこにスプーン人さ時の塩を入れ揉む

  2. 2

    水を枝豆がつからない程度に入れ、蓋をして蒸し焼きする
    大体5-7分

  3. 3

    沸騰してきたら弱火にし沸かしすぎないようにする

  4. 4

    蓋を使いお湯を切る

  5. 5

    そこに米油とニンニクひとかけをすり入れ炒める
    油が回ったらニンニク塩ふり入れて(気持ち多め)和える

  6. 6

    お皿に盛り付け完成

コツ・ポイント

ササッともうひと品!茹でた鍋でさらに炒める!

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美味しいご飯が大好きで、手作りが好きです!夫と息子、娘のために作った栄養満点で満足感のあるメニューをのせていきます♡♡冷蔵庫片付けレシピや使い回しレシピなど、主婦目線で更新します。よかったら参考にしてみてください♪
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