純正冷やし中華
δ天δ鵠δ @cook_40172443
冷やし中華はセットになってるやつ高すぎて笑えん
このレシピの生い立ち
冷やし中華を食べたかったけど、セットが高すぎたので作った、タレは原材料みて適当に作った。
純正冷やし中華
冷やし中華はセットになってるやつ高すぎて笑えん
このレシピの生い立ち
冷やし中華を食べたかったけど、セットが高すぎたので作った、タレは原材料みて適当に作った。
作り方
- 1
ハム、カニカマ、きゅうりを千切りにしておく。
トマトは1／8カット - 2
卵焼きを作ってこれまたカットしておく
- 3
中華麺を茹でて冷水で締めておく
- 4
醤油、酢、胡麻油、めんつゆを混ぜ合わせて冷やし中華のタレを作る
- 5
盛り付けてをしてタレをかけてマヨネーズとからしを添えたら完成
コツ・ポイント
トマト、きゅうりをしっかり冷やしておくと美味しい
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