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手抜きタルタル
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手抜きタルタル-レシピのメイン写真

手抜きタルタル

クックIL3BBR☆
クックIL3BBR☆ @cook_40296790

玉ねぎのみじん切りが億劫な日に
このレシピの生い立ち
本当は、玉ねぎのみじん切りやパセリ入れたいところだけど...疲れた_| ̄|○ 最小限のものだけ加えました。

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玉ねぎのみじん切りが億劫な日に
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本当は、玉ねぎのみじん切りやパセリ入れたいところだけど...疲れた_| ̄|○ 最小限のものだけ加えました。

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材料

3〜4人分
  • ゆで卵 2個
  • 塩コショウ 適量
  • 酢(米酢) 大さじ1
  • マヨネーズ 大量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を用意しておく。今回は、2個使用。

    • 手抜きタルタル作り方1写真
  2. 2

    フォークでひたすら細かく潰す。

    • 手抜きタルタル作り方2写真
  3. 3

    塩コショウ、酢を加えて混ぜる。

  4. 4

    マヨネーズを加えて混ぜる。マヨネーズの量は様子を見ながら、増やしていく。

    • 手抜きタルタル作り方4写真
  5. 5

    この状態になるまでマヨネーズを加えたら、完成♫

    • 手抜きタルタル作り方5写真

コツ・ポイント

若干、物足りないような気もしなくもないけれど...たまにはコレで良し!酸味はあったほうが良いので、酢を加えました。

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クックIL3BBR☆
クックIL3BBR☆ @cook_40296790
2021/08/21 14:40に公開

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ゆで卵

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