ほくほく♪カボチャのそぼろ餡かけ
ぐりんぴ〜す♬ @cook_40296456
普通の煮物だとあまり人気ないですが、ひと手間加えて餡掛けにすると、家族みんなぱくぱく食べてくれます！
このレシピの生い立ち
いつもの煮物に味変で、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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カボチャを一口大にカットします
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- 2
カボチャが浸るぐらい水を入れ、沸騰したらAを入れます。カボチャが煮えたら一旦お皿に取り出します
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- 3
2の鍋に、しょうがを入れミンチを入れ素早くほぐし、ミンチに火が通ったら片栗粉でとろみをつけ、カボチャにかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ミンチを入れたら、素早くほぐしてなるべく固まらない様にするのがポイントです！
リアクション
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