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余った餃子の具で椎茸肉詰め
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余った餃子の具で椎茸肉詰め-レシピのメイン写真

余った餃子の具で椎茸肉詰め

fu〜tan
fu〜tan @cook_40165788

椎茸と餃子が合体。なかなかイケますよ
このレシピの生い立ち
餃子の具が微妙に余ってしまったので、椎茸に詰めてみました。

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このレシピの生い立ち
餃子の具が微妙に余ってしまったので、椎茸に詰めてみました。

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余った餃子の具で椎茸肉詰め

fu〜tan
fu〜tan @cook_40165788

椎茸と餃子が合体。なかなかイケますよ
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餃子の具が微妙に余ってしまったので、椎茸に詰めてみました。

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材料

  1. しいたけ 3個
  2. 餃子の具 一握り
  3. 小麦粉 適量
  4. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切りみじん切りにして、残り物の餃子の具に混ぜます。

    • 余った餃子の具で椎茸肉詰め作り方1写真
  2. 2

    傘に小麦粉を振り、具を乗せお肉にも、小麦粉を振ります。

    • 余った餃子の具で椎茸肉詰め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、椎茸側から2分程焼き裏返して、焼き色が付いたら水少量入れ蓋をして3.4分焼き出来上がり。

  4. 4

    ポン酢や酢醤油などでいただきます。

コツ・ポイント

椎茸にお肉が剥がれない様に、小麦粉を振って下さい。余った具の量で椎茸の数を調整して下さい。

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fu〜tan
fu〜tan @cook_40165788
2021/09/12 08:07に公開

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