時短簡単ツナと卵と玉ねぎのマヨネーズ和え

火水流整体術院 @cook_40054450
ジャガイモやパスタを茹でるのが面倒な時に簡単に作れる簡単なツナ卵玉ねぎのマヨネーズサラダです☆ポイントは和辛子&ガリパ!
このレシピの生い立ち
大昔に自炊を開始した頃、ジャガイモやショートパスタや折ったスパゲティーを茹でるのが面倒だったとき、それを入れずに作ったのが始まり。
スペインではパプリカパウダーが安かったし、家庭で普通に使われていたので真似して何にでもかけていたのが習慣に。
作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りとゆで卵の粗みじん切りとツナオイル漬けにマヨネーズ、ケチャップ、和辛子、ガーリックパウダーを入れる。
- 2
しっかりと混ぜ合わせたら、味見をして、お好みの分量の塩・コショウを加えれば、
- 3
完成です!
コツ・ポイントにも記しましたが、茹でたジャガイモやショートパスタを加えてもOKです。 - 4
食パンやバゲット、あるいはどちらかをトーストしたものに載せればおつまみになります!
コツ・ポイント
・玉ねぎの辛さが苦手なら水にさらす
・ガーリックパウダーと和辛子はマスト
・塩・コショウは無くても食べられます!
・パプリカパウダーは多めにふりかける
・ショートパスタやジャガイモを加えても美味しいですが、調味料はお好みで増量を!
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