簡単★菜の花とツナのマヨネーズ和え

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

ツナ&マヨで間違いない!あらびきコショーを多めにするのがポイント★
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさん頂いたので♪

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材料

  1. 菜の花 200g
  2. ツナ缶 1缶(70g)
  3. マヨネーズ 大匙4
  4. あらびきコショー 適量(多め)

作り方

  1. 1

    菜の花は洗って向きを揃えておく。

  2. 2

    菜の花を立てて入れて半分浸かるくらいのお湯を沸かす。

  3. 3

    菜の花を立てて入れ20秒くらい茹でる(太さによって多少時間は調整して下さい)。

  4. 4

    葉部分まで浸けて10秒くらい茹で、水に晒す。

  5. 5

    水を絞って3cmに切る。

  6. 6

    更にぎゅっと絞ってボウルに入れ、軽く油を切ったツナ缶とマヨネーズ、あらびきコショーを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

あらびきコショーはお好みの量ですが気持ち多めが美味しいと思います♪

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★*みき*★
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2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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