卵とツナとペンネのマヨネーズ和え

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419

ワインやビールのお供にもぴったり!卵とツナをたっぷり使って、キュウリの食感が良いアクセントです♪
このレシピの生い立ち
スーパーやデパ地下のマカロニサラダはいつも塩がひとつまみたりないなぁと感じていたため、自分の好みのニンニクと黒こしょうたっぷりのしっかりした味付けにしてみたら大満足♪

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材料

3~4人分
  1. ペンネ 100g
  2. ゆで卵 3個
  3. シーチキン 1缶
  4. きゅうり 1本
  5. マヨネーズ 大さじ3~4
  6. 塩、こしょう 適量
  7. ガーリックパウダー 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ペンネは歯応えを楽しみたいので時間より1、2分早めにゆであげます
    ゆで卵はしっかりゆでました

  2. 2

    きゅうりは薄く切り多めに塩をふり5分おき、余分な水をきります

  3. 3

    ゆで卵はざっくり切り、全部の材料を合わせ混ぜます

    シーチキンはオイルも一緒に♪

  4. 4

    最後に好みの味にしたら完成です♪

  5. 5

    お皿にきれいに盛り付け出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ツナの代わりにベーコンやハムやソーセージなどアレンジして楽しめます♪
お酒に合わせるため、濃いめの味付けにしました(^o^)

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レシピ作者

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419
に公開
赤ワインとビールとお肉が大好き!毎日飲んでいます夫と5歳の娘と3人暮らしワインに合う料理をいつも考えています(*^^*)にんにくとこしょうをたくさん使うため娘には別の料理を作っています
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