常備菜!玉ねぎの白だしピクルス
クックWNCXNQ☆ @cook_40460718
お酢の酸味と砂糖の甘さ、玉ねぎの辛みが絶妙にマッチしています
サラダとかお酒のあてにちょうどいいです
このレシピの生い立ち
白だしと砂糖、お酢があったので、ピクルスを作りました
常備菜!玉ねぎの白だしピクルス
お酢の酸味と砂糖の甘さ、玉ねぎの辛みが絶妙にマッチしています
サラダとかお酒のあてにちょうどいいです
このレシピの生い立ち
白だしと砂糖、お酢があったので、ピクルスを作りました
作り方
- 1
瓶を煮沸消毒する
-
- 2
玉ねぎは水にさらす
- 3
調味料をすべて混ぜ、500wで2分レンジでチンをする
- 4
瓶に玉ねぎを入れ、熱い調味料を入れる
- 5
あら熱が取れたら冷蔵庫へ
コツ・ポイント
砂糖、お酢を入れすぎないこと
玉ねぎは水にさらさないと、辛いです
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