玉ねぎを油もしくはバターで炒める。
塩コショウをふる
※私はバターにしました
きつね色になるまで炒めて
冷ましておく

覚ましている間にボールに
卵とオートミールと牛乳を入れる
※牛乳はオートミールが
柔らかくなるまで

合い挽き肉と豆腐
(木綿＝少し食感が硬め
絹＝ふわふわな食感に)を
※私は絹にしました
ボールに加えて混ぜる！

形を整えて焼く！
焼く時も油orバターで！
※私はバターでしました

☆☆完成☆☆

残った油でてりやきソースをつくる
醤油、砂糖、みりん、酒で
好きな甘さに♪