豚とポテトの大葉みそ風味巻き

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

大葉みそとポテトと豚肉のコラボが白いごはん進みます。美味しいです。ソース要らずなのでお弁当や、お酒のあてにも
このレシピの生い立ち
大葉みそがあったので

豚とポテトの大葉みそ風味巻き

大葉みそとポテトと豚肉のコラボが白いごはん進みます。美味しいです。ソース要らずなのでお弁当や、お酒のあてにも
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大葉みそがあったので

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材料

4人前
  1. じゃがいも 大きめ 2個
  2. 豚肉 しゃぶしゃぶ用小さめ 12枚
  3. 大葉みそ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮むいて、食べやすい大きさに切って、耐熱皿にラップしてレンジで600Wで10分

  2. 2

    豚肉に大場みそつけて

  3. 3

    大葉みそこれ

  4. 4

    じゃがいもか冷めたら
    2番のお肉でクルクル巻いて

  5. 5

    小麦粉ふって

  6. 6

    フライパンに油引いて
    こんがり焼いて
    出来上がり

  7. 7

    晩ごはんに

コツ・ポイント

大葉みそは塗りすぎ注意。さっとひと塗りが美味しいです。お好みですけどね

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安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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