作り方
- 1
栗は一晩水につけておく。
この時、浮いてきた栗は中がスカスカか、虫食いなので、はぶいておく。 - 2
ホットクックの内鍋に200ccほどの水を入れ、蒸し器に栗を並べて［手動］→［蒸し］→［５０分］で、スタート。
- 3
栗のサイズによって加熱時間は変わります。この時はかなり大きめだったので５０分で。
- 4
蒸し上がったら完成！
コツ・ポイント
茹でるより蒸す方が甘くなるので、ホットクック先生にお任せします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22095645
