人参ときゅうりのシーチキン和え
ミッキーこむぎ @cook_40298474
人参､きゅうりは、シャキシャキ感をだしたくて､歯応えある程度にしました。
このレシピの生い立ち
箸休めに､簡単な和え物を食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
人参ときゅうりは、細い千切りにする（今回は、ピューラーでやりました）
- 2
ごま油を薄く引いたフライパンで､人参を、歯応えが残る程度に、軽く炒める。
- 3
ボールに､人参ときゅうりを入れ
シーチキンを入れ混ぜ合わせる。 - 4
③に､合わせ調味料を入れて､軽く混ぜ合わせ、白ゴマをふる。
コツ・ポイント
人参は軽く炒め､きゅうりも､そのまま使用して､シャキシャキ感を残しました。
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