丸ごとピーマンのチーズ蒸し焼き
豆苗☆ @cook_40236980
切レ目を入れたピーマンにチーズを挟んで蒸し焼きました。くたくたピーマンとチーズが合う！塩コショウだけでも十分美味しいー！
このレシピの生い立ち
ピーマンを丸ごと使って簡単おつまみを作りました。ピーマンとチーズの相性が抜群でした。
丸ごとピーマンのチーズ蒸し焼き
切レ目を入れたピーマンにチーズを挟んで蒸し焼きました。くたくたピーマンとチーズが合う！塩コショウだけでも十分美味しいー！
このレシピの生い立ち
ピーマンを丸ごと使って簡単おつまみを作りました。ピーマンとチーズの相性が抜群でした。
作り方
- 1
ピーマンに切り込みを入れチーズを挟み☆で味付けします(お好みで)。
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- 2
長めにカットしたホイルに並べ、オリーブオイルをまぶし、塩を少々振り、折り返して縁を留めます。
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- 3
オーブン、トースター、魚焼きグリルなどで、蒸し焼いてピーマンがやわらかくなれば完成です。
- 4
オーブンで250度で15分焼き、ホイルを開いて追加で5分焼きました。
コツ・ポイント
ピーマンは種もヘタもそのまま焼きます。硬い場合は外して下さい。挟むものはチーズだけでも美味しいです。ハムやベーコン、ツナなどを足しても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22096671
