米粉のもちもちのり塩ポテト

なめこめんたい @cook_40335084
あと一品というときや、おつまみに良いと思います。おやつにも!
このレシピの生い立ち
ジャガイモと米粉と青のりで何かできないかな?と思って作ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて適当な大きさに切って茹でる。→マッシュする
- 2
1に米粉、塩、青のり、溶かしマーガリンを加えて混ぜ、こねるようにまとめていく。まとまりにくければマーガリンの量で調節する
- 3
一口大に丸く形成し、少なめの油で揚げ焼きにして完成!
コツ・ポイント
分量はお好みで適当に調整して下さい
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