まるでフライドポテト！さくさく長芋フライ
くらしいきいき @cook_40281436
生でもおいしい長芋だから、さっと火が通ればOK。ジャガイモで作るよりスピーディー。揚げ焼きにすれば油も少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
さっと作れる1品です。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP2110）
まるでフライドポテト！さくさく長芋フライ
生でもおいしい長芋だから、さっと火が通ればOK。ジャガイモで作るよりスピーディー。揚げ焼きにすれば油も少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
さっと作れる1品です。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP2110）
作り方
- 1
長芋は皮をむいて、食べやすい大きさの棒状に切る。
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- 2
ポリ袋にカットした長芋と片栗粉をいれまぶす。
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- 3
フライパンに油を入れ熱し、②をいれて揚げ焼きにする。
-
- 4
塩とドライパセリをまぶして出来上がり。
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