簡単☆時短サクサククッキー
J☆cooking @cook_40316970
これ本当に美味しくて、1つ食べ出したら手が止まりません\(ˊᗜˋ*)/
このレシピの生い立ち
ズボラな私でも簡単に美味しくクッキーを作ってみたくてレシピを考えてみました☆
タルト生地にも使えますよ！
簡単☆時短サクサククッキー
これ本当に美味しくて、1つ食べ出したら手が止まりません\(ˊᗜˋ*)/
このレシピの生い立ち
ズボラな私でも簡単に美味しくクッキーを作ってみたくてレシピを考えてみました☆
タルト生地にも使えますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻したマーガリンをボウルに入れてクリーム状になるまでゴムベラで練る
- 2
砂糖を入れてすり混ぜてから卵黄を加えて、ふんわりするまでよく混ぜる
- 3
振るった薄力粉を加えて、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 4
粉っぽさが無くなったら、ひとまとめにしてラップに包んで冷蔵庫に30分冷やし固める。
- 5
ラップの上に固まった生地を乗せてラップを乗せて、めん棒で5mmの厚さに伸ばす。
- 6
オーブンを170度で余熱開始する。
- 7
クッキングシートの上に肩抜いたクッキーを並べて、約15分薄い焼き色がつくまで焼く。
- 8
焼きあがったら冷まして完成☆
コツ・ポイント
キッチン用ポリ袋に生地を入れて冷やし固まったら、そのまま上からめん棒で伸ばして上部中央からハサミで切りさいて型抜きすると時短になりますよ～☆
つくれぽ
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