チンゲン菜とベーコンの卵炒め
kaana57 @kanakosato
「ガーリック×バター×醤油」でご飯が進む♪たんぱく質と野菜が同時に摂れて栄養豊富。お弁当のおかずやおつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に栄養たっぷり簡単副菜を作りました。
チンゲン菜とベーコンの卵炒め
「ガーリック×バター×醤油」でご飯が進む♪たんぱく質と野菜が同時に摂れて栄養豊富。お弁当のおかずやおつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に栄養たっぷり簡単副菜を作りました。
作り方
- 1
チンゲン菜は芯をとってざく切りし、よく洗って水をきる。
ベーコンは1,5cm幅に切る。 -
- 2
フライパンにバターを熱しベーコンを炒めて塩こしょうをふる。
-
- 3
焼き色がついたらチンゲン菜を加えて炒める。
-
- 4
かさが減ったらフライパンにスペースを作り卵を流す。
フチが固まったら大きくざっくり混ぜあわせてスクランブルエッグを焼く。 -
- 5
卵を全体に混ぜあわせAで味をととのえる。
-
- 6
※お弁当活用例
栄養たっぷりでお弁当おかずにもぴったりです。
-
コツ・ポイント
チンゲン菜の水気をよく切っておきます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
チンゲン菜とツナの高タンパク卵炒め チンゲン菜とツナの高タンパク卵炒め
アメリカ疾病予防管理センターが発表した研究によるとチンゲン菜は栄養素密度が高い野菜第2位！タンパク質も一緒に摂れば最強！
-
-
-
-
-
ほうれん草とベーコンのふっくら卵炒め ほうれん草とベーコンのふっくら卵炒め
タンパク質、ビタミン、鉄分がしっかりとれるおかず。育ち盛りのお子さんやアスリートにお勧め！最後に作り方動画もあります
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22102559
