イワシのオイル漬けとなめこのソテー
なんとなめこがワインやお酒のおつまみに！
キャンプ飯にも◎
このレシピの生い立ち
なめこ農家のなめこレシピ
作り方
- 1
イワシのオイル漬けはオリーブオイル入りのものを用意。
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- 2
フライパンに、イワシのオイル漬けをオイルごと、なめこ、1/2にカットしたミニトマトを入れ火にかける。
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- 3
イワシのオイル漬けに既に塩気があるので特に味付けは無し。
あとは黒胡椒を。
コツ・ポイント
イワシのオイル漬けはオイルごと入れれば手間なし簡単！オリーブオイル漬けでない場合は、オリーブオイルを足して下さい。ワインに合う一品に。
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