なすびの揚げびたし
kwmchan @cook_40299967
おばあちゃんに教えてもらったレシピです！#なすび#簡単#ぱぱっと作れちゃう
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが出してくれたナス料理が美味しかったのでレシピを聞きました
作り方
- 1
なすのヘタをとり5センチくらいの太さで輪切りにする
- 2
180度の油で焦げ目がつくかつかない程度に素揚げする
- 3
揚げたナスをお皿に並べ刻みネギ、かつお節、めんつゆを2周半ほどかける
- 4
かんせい
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