作り方
- 1
オリーブオイルでニンニク、なす、じゃがいもを炒める。
- 2
①に火が通ったら、玉ねぎ、魚肉ソーセージを入れ、
塩コショウして軽く炒める。 -
- 3
チーズを好きなだけ乗せ、チーズが溶けるまで火にかける。
コツ・ポイント
今回はフライパンでしたが、グラタン皿に入れてオーブンで焼いても美味しいです。
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