ポークジンジャー風生姜焼き☆
はなだより @cook_40296400
赤ワインとケチャップでいつもの生姜焼きを洋風にアレンジ!
このレシピの生い立ち
普通の生姜焼きだと代り映えしないので少し変えてみました
ポークジンジャー風生姜焼き☆
赤ワインとケチャップでいつもの生姜焼きを洋風にアレンジ!
このレシピの生い立ち
普通の生姜焼きだと代り映えしないので少し変えてみました
作り方
- 1
玉ねぎを細切りにする
- 2
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、中火で１の玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、生姜と豚肉をいれ軽く混ぜたら赤ワインを入れて肉に火が通るまで炒める。
- 4
肉に火が通ったら、ケチャップ、焼肉のたれを加えて味を整えて完成
コツ・ポイント
赤ワインを入れて蒸し焼きにすること
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