作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、輪切りにする。
レンジで4分加熱。 - 2
じゃがいもにとろけるチーズをはさむ。
- 3
豚肉を巻く。
巻いたら塩胡椒少々ふりかける。 - 4
☆を合わせる。
- 5
油をひいたフライパンに、つなぎめを下にして豚肉を並べる。(中火)
- 6
両面焼く。
- 7
キッチンペーパーで軽く油をふき取り、☆を入れて全体を絡める。
- 8
完成!
コツ・ポイント
豚肉はつなぎめを下にすることで剥がれにくくなります。
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